Dégustation morbihannaise et cadeaux

Il y a quelques jours semaines de ça, j’ai participé à un petit jeu sur FB, organisé par une participante du Seeds of Love, que j’avais déjà rencontré une fois, Raphaëlle pour ne pas la nommer !

Et comme il s’agissait de trouver le nom de plantes à partir de leur fruits/baies respectives, je me suis accroché, parce que j’adore ce genre de jeu, et puis, pouf ! coup de de bol, j’ai gagné ! Et j’ai gagné une formule thé & pâtisseries à la Plantisserie, l’établissement que tient Raphaëlle avec son mari depuis quelques années maintenant, dans le bourg de Guénin. Et comme c’était un samedi soir, et que le lendemain dimanche ils proposaient aussi une formule brunch, on a décidé de ne pas faire le voyage pour « rien » le lendemain midi 😉

Bon alors, zut et crotte, j’ai oublié mon appareil photo, la loose totale ! Mais voici le lien de leur page FB avec de belles photos (Raphaëlle m’a autorisé à utiliser quelques unes de ses photos pour illustrer l’article malgré tout, mais vous en verrez d’autres très jolies sur leur page FB, n’hésitez pas à y faire un tour), qui rendent tout à fait l’ambiance du lieu, très cosy, très soigné, un soupçon british (d’autres photos sur l’article Ouest France en cliquant sur le lien en début d’article 😉 ), et puis, puisque c’est le cœur du sujet, on y mange TRÈS bien ! 🙂

Notre menu brunch :

Viennoiseries et brioche maison, confitures maison, avec boisson chaude (thé, café ou chocolat)

Oeufs brouillés aux feuilles de schizo et leur ratatouille de légumes au four

Riz au lait sur confit de tomates cerises

Tartelette chocolat poire pochée au poivre du Sichuan

Infusions et thés glacés du jour pour accompagner

Le but de départ de l’endroit est de travailler avec un maximum de plantes du jardin, cultivé par Raphaëlle, pour la nourriture, et c’est Mr qui est fourneaux. Et le truc fou de Raphaëlle, son projet principal, c’est la culture du thé en Bretagne, et du coup elle propose une belle quantité de thés et autres infusions, toutes du jardin !

Les fleurs des bouquets aussi sont du jardin, bien sur ! Et comestibles en plus d’être magnifiques 🙂

Elle organise aussi des visites du-dis jardin, mais ça, ce sera pour une autre fois ! Et là promis, je n’oublierai pas mon appareil ! Et on peut encore aussi venir pour des débats et discussions sur divers sujets, comme la permaculture, ou la décroissance ou quelques rencontres théâtrales à l’occasion !

Et comme les blogueuses et jardinières sont généreuses, à l’instar de Raphaëlle, j’ai aussi eu la chance de trouver une très jolie plante dans ma boîte aux lettres, envoyée par Arcadia ! Une gentiane, la première de mon jardin ! Merci encore mille fois, pour ce chouette cadeau ! 🙂

Gentiana ‘Blue heart’ (désolée pour la photo prise tardivement, les fleurs commençaient à se refermer, mais la pluie tombe sur la Bretagne 😛 )

Et je fini par quelques photos des bulbes que je me suis offert à moi même, enfin à mon jardin ! De quoi bien m’occuper pour cet automne/hiver !

Photos de septembre…

ou presque photos d’autonome déjà ici ! Il a fait 3° cette nuit ! Mais les fleurs sont là, le jardin est vert et le soleil passe encore assez souvent nous réchauffer fort dans la journée, alors ça va. Juste quelques photos pour aujourd’hui .

Désolée si vous n’aimez pas les flous, entre ceux qui sont volontaires, et ceux dù au manque de lumière car j’ai fait les photos un peu tard, vous allez être servis 😛

Je vous laisse sur cela, et je vous souhaite un bon week-end !

Achats d’anniversaire et pépinière

J’ai encore une fois fait honneur à ma réputation de plant’addict, tout d’abord pendant ce séjour normand, à la pépinière de la petite Foulerie, la pépinière de Bastien Lestrade, la même que celle du château de Bellenau à l’époque, où j’avais déjà craqué, et qui a depuis déménagé pas bien loin, à Hambye, toujours dans la Manche.

A la vente dans cette pépinière, toujours autant de curiosités et merveilles botaniques ! Je me suis régalée, et je ne doute pas que le jardin d’expo, qui est encore en cours d’aménagement (avec un futur bassin !) deviendra magnifique, et j’ai hâte d’y retourner pour en suivre l’évolution 😉

Alors sans plus attendre, la liste de mes achats 😀

• Hebe ‘Carl Teschner’
• Hebe ‘Pink paradise’
• Heliopsis ‘Bleeding heart’
• Salvia nutans
• Salvia sclareae Turkestanica
• Salvia microphylla ‘Ribambelle’
• Pachystegia insignus
• Sinningia tubiflora
• Parthenium integrifolium
• Astiboïde tabularis
• Adiantum pedatum aleuticum
• Polystichum setiferum proliferum
• Geum ‘Spanish fly’ (offert)

J’ai oublié de faire une photo de famille, désolée 😛 mais j’ai déjà planté tout le monde donc des photos individuelles en situations, ça j’ai !

Aussi pour fêter mon anniversaire, j’ai fait ma désormais traditionnelle commande chez Promesse de fleurs ! 🙂

Salvia discolor « cassis », agastache ‘Kudos Ambrosia’, Smilacina racemosa (qui m’avait été remboursée pour cause de disparition totale), Kirengeshoma palmata (reçu pas très en forme, j’attends de voir ), Clematis recta purpurea, et les cadeaux (avec le code anniv), qui cette année sont 2 bulbes de lys martagon. Je suis pas très douée ni chanceuse en lys, limaces + criocères = difficile de cultiver des lys, donc on verra ce que ça donnera

Bon, en parallèle, j’ai aussi trouvé beaucoup de plantounes chez les discounteurs Vous savez bien, je suis faible ! Donc ces dernières semaines, j’ai acheté en vrac, des clématites, des vivaces et des bulbes (oui c’est déjà le top départ, donné par Aldi !). Et une plante d’intérieur, un curcuma.

Chrysanthèmes (une pourpre et une orangé), heuchère (à feuilles vertes et fleurs roses), liatris spicata (violet, pour remplacer ceux perdus), armeria maritima, fougères (phlebodium et phlebosia), 5 asters novae-belgii (2 pompons et 3 simples, en rose vif, violet foncé et blanc), ceratostigma plumbaginoïde (car jamais réussi ni semi ni bouture !), calamintha (nepeta), ajuga ‘Burgundy glow’, sedum spurium ‘Deep rose’ et sagina subbulata. Toutes ces plantes à 2/3€ pièce, comment résister !?

Et des bulbes à gogo, surtout des tulipes, plus quelques narcisses, fritillaires et anémones blenda. Et ça ne fait que commencer 😛 (Je vous ferait la liste définitive plus tard)

Comme la pluie est bien revenue en Bretagne, tout le monde se porte très bien, et j’ai la liberté de planter quand je le veux, c’est idéal comme saison pour jardiner. Un petit air d’automne pointe déjà son nez, mais la chaleur étouffante de certaines journées nous rappel que l’été n’a pas dit son dernier mot !

A la prochaine pour des photos de l’ambiance du jardin de Pantoufle en cette fin d’été…

Jardin botanique de Vauville (2)

Allez on continue notre visite, et on est de retour en plein milieu du jardin, dans le chemin des fougères. Avec de magnifiques spécimens, dont des fougères arborescentes, comment ne pas devenir fougère addict ! (oui oui, je suis en train de développer une nouvelle passion 😛 mais raisonnablement, vous me connaissez !)

Vient ensuite le chemin mystérieux, et sa lanterne ornée de frères siamois dorés, puis l’éventail, où prospèrent de nombreux hémérocalles. Ici, les créateurs du jardin (la famille Pelerin) ont eu la même idée que moi 😛 enfin avec plus de courage et de réussite, une fausse ruine ! Elle fut ajoutée en 2010, et apporte un fond romantique, avec son petit banc pour profiter du cadre et de l’ombre.

On passe ensuite à une zone plus ouverte, avec le jardin d’eau. Ici les plantes aquatiques pullulent, on trouve notamment des gunneras (admirez les différentes inflorescences des diverses variétés !), des prêles (dont la très plumeuse elegia capensis), des crinums, eucomis, cannas, diannela tasmanica…

La zone qui suit n’aura pas pu être appréciée à sa juste valeur, car il s’agit là d’une collection de rhododendrons et d’azalées. J’enchaine donc directement sur le jardin de la sagesse. Ici la pièce centrale est un bassin (oui, je vous l’ai dit, l’eau est omniprésente), entouré au moment de notre visite de dizaines d’agapanthes ! Ce lieu appel à la méditation (quand on est pas cerné par des gosses 😛 c’est mieux je pense !), avec, outre le bassin et ses carpes, une petite table et son banc, tout de pierre, mais aussi des pierres aux messages relaxants.

Ensuite viennent la demie-lune, avec là encore de nombreuses belles exotiques, puis la voute bleue, dont les eucalyptus partiellement couchés par la tempête de 1987, ont été sauvés et conservés dans cette position couchée, qui créée cette voute bleue ! Magnifique !

A partir de cet endroit (vous voyez derrière le pot sur la dernière photo précédente, un portail) on accèdera dans le futur à un jardin indo-chinois et une serre !!! Un financement participatif est lancé sur le site du jardin pour son financement. Voila qui donne très envie d’y retourner dans le futur !

Dans le jardin exotique qui vient ensuite, une merveille s’offre au regard, le pavot en arbre, Romneya coulterii ! ❤ D’autres fleurs et beaux feuillages vous guident jusqu’à l’allée australe, puis jusqu’au grand espace, seul grand zone totalement ouverte et enherbée du jardin… avec enfin, la vue sur la mer ! 🙂

La mer au loin apparait, sous le soleil, et on se souvient où on se situe ! (Le fort contraste fait que seule une photo montre vraiment la mer, désolée 😛 )

La palmeraie basse et le bassin des gunneras clôturent cette belle visite.

A la sortie, un panneau nous dévoile quelques étapes de l’histoire du domaine en photos. Tout le jardin (près de 5 hectares) étant partie d’un pré à vaches autour du château en 1948. Aujourd’hui près de 1000 espèces de l’hémisphère austral y sont implantées, beaucoup d’espèce asiatiques mais aussi méditerranéennes. Le tout à moins de 300m de la cote.

Ce que j’en retiendrais principalement ce sont les arbres, très nombreux, aux formes et couleurs très variées (les eucalyptus en tête), et qui créent un fond harmonieux et majestueux depuis chaque points de vue du jardin ! ❤

Je vous quitte ici, en espérant vous avoir donné envie d’aller voir par vous même la large palette de végétaux qu’offre le jardin botanique de Vauville ! A bientôt pour un retour au jardin de Pantoufle !

Jardin botanique de Vauville

Pour fêter mon anniversaire, nous nous somme embarqués pour un petit périple en Normandie, en commençant par la Manche, autour de Cherbourg, et plus précisément à Vauville et son jardin botanique !

Bon commençons par le début, à savoir le prix, c’est un peu cher je l’avoue (9.50€) et ça peut en rebuter, mais il faut dire que le jardin est grand (on vous donne un plan à l’entrée), et c’est un botanique, donc presque toutes les plantes ont leur nom étiqueté, et c’est un bonheur, ensuite le cadre, et bien c’est le paradis, on se situe sur la pointe nord ouest du Cotentin, près de la Hague, un endroit fabuleux, et avec évidemment des conditions idéales à la culture de belles exotiques. Enfin petit bonus, il y a aussi une ferme conservatoire (billet en sus par contre ), c’est à dire un lieu où sont élevées des espèces locales de toutes sortes d’animaux, ânes, moutons, lapins… etc ! Et ce sont d’ailleurs les ânes qui vous accueillent en premier sur le parking 🙂 Trop sympa !

Lions ou chiens, qui montent la garde à l’entrée, je ne sais pas, mais asiatiques, chinois très probablement, comme beaucoup des sculptures qui ponctuent ce jardin.

Dès l’entrée les premiers espaces donnent le ton. Des sculptures et mises en scènes imposantes, de l’eau un peu partout qui court entre les zones, de l’exotisme et des curiosités botaniques en pagaille !

Après l’entrée par le théâtre de bambous, on se retrouve dans la palmeraie haute, lieu magnifique et dépaysant, suivit du petit bois de cyprès et eucalyptus, encore plus majestueux ! La statue est une ancienne lampe à huile de temple… même nous lui trouvions un air d’abreuvoir pour oiseaux 😛

Ensuite, viennent l’abreuvoir et le bain d’oiseaux, des zones rafraichissantes et pleines de mystères. Lions cracheur d’eau, sculpture de pierre, arbres majestueux, et toujours ces canaux qui courent en tous sens. Il faut que je vous dise que la météo ne s’annonçait pas génial pour cette visite, mais que finalement la pluie a décidé de nous devancer, et nous n’avons pas pris une seule goutte… sauf peut être les magnifiques gouttes dégoulinant le long des troncs d’eucalyptus un peu partout ! ❤

Vient ensuite l’allée des hydrangeas, avec des sujets imposants, malgré les fortes chaleurs de l’été, encore quelques fleurs à admirer grâce au couvert des arbres. Dans les photos suivantes également un sujet qui nous a plu, l’eupatoire arbustive, eupatorium ligustrum.

La suite vous emmène vers les arbres voyageurs et le chemin de la découverte, plantés là encore d’espèces rares. Les chemins sont en réalité nombreux, et on est pas obligé de suivre strictement chaque zones, et cela est bien pratique si il y a un peu de monde et qu’on souhaite profiter du jardin seul et au calme !

A mi-chemin environs de la visite, on accède au château, qui fut le point de départ de la création de ce jardin botanique. Le Château est très beau, très breton, et dans ces bâtiments attenants, on peut découvrir une exposition d’outils anciens, vraiment très riche et intéressante !

Et je m’arrête là pour aujourd’hui, la suite du jardin sera pour un prochain article ! Bonne lecture et bonne balade virtuelle !